

Appellation : AOP Terrasse du Larzac
Millésime : 2018
Cépage : 40% Grenache, 30% Syrah, 20% Mourvèdre, 10% Carignan
Conditionnement : Bouteille de 75cl
Robe : rouge profond aux reflets grenat
Nez : intense, avec des notes de gelés de mûres, de cassis, enrichis par des aômes épicés et vaillés.
Bouche : gourmande, soyeuse, avec des notes de fruits noirs et d'épices.
Garde : 5 à 7 ans
Température de service : 16°C
Accord mets et vin : Saucisson de sanglier, salade sarlandaise, agneau rôti
Références spécifiques