Panier
(Vide)
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Côtes du Jura Vin Jaune 2013 André Bonnot
Appellation : Côtes du Jura
Millésime : 2013
Cépage : Savagnin
Conditionnement : Bouteille (clavelin) de 62 cl
28 Produits
25,00 €
TTC
Robe : Dorée profond
Nez : La puissance du savagnin dévoile sur ce vin des arômes de noix, de confiture de coing et de curry.
Bouche : De l'amplitude, de la tension et une belle longueur, ce vin vous séduira par son équilibre .
Garde : 20 ans et plus.
Température de service : à déguster chambré.
Mets et vins : Foie gras, ris de veau, cuisine au curry, comté affiné 24 mois.
Photo non contractuelle
A savoir :
Le Vin Jaune est issu du Cépage Savagnin.
Il doit obligatoirement vieillir pendant 60 mois minimum dans un fût sans ouillage, il est protégé de l'air par un voile de levure qui se forme à sa surface, c'est ce dernier qui donne aux vins ses arômes et ce gout de noix et de curry qui caractérise le Vin Jaune.
JAU13
28 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- APPELLATION OU ORIGINE
- Côtes du Jura
Références spécifiques
chat
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Appellation : Côtes du Jura
Millésime : 2013
Cépage : Savagnin
Conditionnement : Bouteille (clavelin) de 62 cl
