Panier
(Vide)
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Côtes du Jura Vin Jaune 2016 André Bonnot Claveliné
Appellation : Côtes du Jura |
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Millésime : 2016 |
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Conditionnement : Bouteille (clavelin) de 62 cl |
120 Produits
30,00 €
TTC
Robe : Dorée profond
Nez : La puissance du savagnin dévoile sur ce vin des arômes de noix, de confiture de coing et de curry.
Bouche : De l'amplitude, de la tension et une belle longueur, ce vin vous séduira par son équilibre .
Garde : 20 ans et plus.
Température de service : à déguster chambré.
Mets et vins : Foie gras, ris de veau, cuisine au curry, comté affiné 24 mois.
Claveliné à la Percée du vin Jaune d'Arbois 2024
Photo non contractuelle
A savoir :
Le Vin Jaune est issu du Cépage Savagnin.
Il doit obligatoirement vieillir pendant 60 mois minimum dans un fût sans ouillage, il est protégé de l'air par un voile de levure qui se forme à sa surface, c'est ce dernier qui donne aux vins ses arômes et ce gout de noix et de curry qui caractérise le Vin Jaune.
JAU13
120 Produits
Fiche technique
- Couleur
- Blanc
- Cépage
- Savagnin
- Bouche
- De l'amplitude, de la tension et une belle longueur, ce vin vous séduira par son équilibre
- Nez
- La puissance du savagnin dévoile sur ce vin des arômes de noix, de confiture de coing et de curry.
- Garde
- 20 ans et plus
- Température de service
- À déguster chambré
- Élevage
- Il doit obligatoirement vieillir pendant 60 mois minimum dans un fût sans ouillage, il est protégé de l'air par un voile de levure qui se forme à sa surface
- Accords mets et vins
- Foie gras, ris de veau, cuisine au curry, comté affiné 24 mois
Références spécifiques
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