Fiche technique

Couleur

Rouge

Cépage

55 % merlot, 40 % cabernet et 5 % petit verdot.

Bouche

Vin structuré, avec une bouche ample, des tannins raffinés, mis en valeur par une acidité équilibrée. Une belle finale et de la longueur en bouche

Nez

Puissant et complexe. Une explosion d’arômes de fruits bien mûrs avec des touches épicées et un boisé parfaitement intégré, tout en élégance.

Garde

5 à 8 ans

Température de service

16°C

Producteur

Château Poitevin

Accords mets et vins

Viandes rouges, plats mijotés en sauce, confit de canard, plats à la truffe.

Références spécifiques