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Appellation : Côtes du Rhône |
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Millésime : 2022 |
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Conditionnement : Bouteille de 75 cl |
Cépages : Grenache, Syrah, Carignan et Mourvèdre. Les vignes ont été sélectionnées parmi les meilleures de l'appellation et cultivées avec les méthodes les plus respectueuses de l'environnement et en partie vendangées à la main à pleine maturité. |
Un vin à la robe couleur profonde et intense, aux nez d'épices, à la fois chaleureux et corsé. Une bouche généreuse, charnue aux arômes de fruits noirs et d'épices. De la longueur, de la rondeur et un retour sur des notes de torréfaction. |
Accompagne délicieusement une côte de boeuf cuite en croûte de sel accompagnée de ses pommes de terre sarladaises, une omelette aux truffes ou bien encore un plateau de fromages affinés. Température de dégustation 16-18°C. |
Fiche technique
Références spécifiques