.

Corbières Vieilles Vignes, Château Fontarèche

Appellation :

Corbières
Cuvée vieilles vignes
 

Millésime :

2021
  

Conditionnement :

Bouteille de 75 cl

33 Produits
7,00 €
TTC
Quantité

40% Carignan, 30% syrah, 20% Mourvèdre, 10% Grenache.

 

Couleur rouge grenat Nez complexe où se mêlent des notes à la fois poivrée et épicées.        La bouche est harmonieuse, dense, riche, les tanins élégants. Belle matière.

 

 

 

Service : 16°C (placer 20 min au frigo avant le service) Pas d’aération nécessaire.

 

Garde : 4 ans

 

Suggestions gastronomiques originales : Loup de mer sauvage, grillé avec écailles, farci au fenouil, Joues de porc à la bière, Munster affiné.

COR
33 Produits

Fiche technique

Couleur
Rouge
Cépage
40% Carignan, 30% syrah, 20% Mourvèdre, 10% Grenache.
Bouche
Harmonieuse, dense, riche, les tanins élégants
Nez
Complexe où se mêlent des notes à la fois poivrée et épicées
Garde
4 ans
Température de service
16°C (placer 20 min au frigo avant le service)
Producteur
Chateau Fontareche
Accords mets et vins
Loup de mer sauvage, grillé avec écailles, farci au fenouil, Joues de porc à la bière, Munster affiné

Références spécifiques

Commentaires (0)

Catégories

0