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Appellation : AOP Terrasse du Larzac |
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Millésime : 2021 |
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Conditionnement : Bouteille de 75 cl |
Robe : rouge profond aux reflets grenat
Nez : intense, avec des notes de gelés de mûres, de cassis, enrichis par des aômes épicés et vaillés.
Bouche : gourmande, soyeuse, avec des notes de fruits noirs et d'épices.
Garde : 5 à 7 ans
Température de service : 16°C
Accord mets et vin : Saucisson de sanglier, salade sarlandaise, agneau rôti
Fiche technique
Références spécifiques