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Appellation : Saumur Champigny |
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Millésime : 2021 |
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Conditionnement : Bouteille de 75 cl |
Cépage : 100% Cabernet Franc.
Situation : Anjou‐Saumurois.
Terroirs : Argiles et tuffeau.
Élaboration : Vendange 100% éraflée. Macération préfermentaire à froid
avec pigeage et remontage avant fermentation malolactique en cuves inox.
Découverte sensorielle : Ce vin à la robe rubis présente des arômes de
sous‐bois associés aux fruits rouges. Léger en bouche, ce vin est bien
équilibré et fruité sur des tanins bien fondus.
Fiche technique
Références spécifiques