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Appellation : Côtes du Jura Vin de paille |
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Millésime : 2017 |
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Conditionnement : Bouteille de 37,5 cl |
Robe : ambrée foncée
Nez : puissant caractérisé par des notes de fruits sechés (abricots, prunes) et de miel vanillé.
Bouche : nous retrouvons en plus une note réglissé de marc de savagnin, l'équilibre sucre alcool acide donne le tonus et l'ampleur à se vin.
Garde : 20 ans et plus
Température de service : 8°C
Mets et vins : Desserts chocolatés ou pralinés, la nougatine, une tarte tatin.
Fiche technique
Références spécifiques