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Accords mets et vin pour Noël

Posté par      12/17/2019    0 Commentaires
Accords mets et vin pour Noël

Sur notre blog, vous trouverez des recettes réalisées par de grands chefs, à chaque fois avec le vin idéal pour l’accompagner. Vous avez le choix entre des recettes savourées comme le confit de jarret d’agneau ou la terrine de canard, mais aussi des desserts comme la charlotte au chocolat ou la tarte aux pommes alsacienne. Vous avez alors toutes les cartes en main pour surprendre vos convives lors de votre prochain repas! 

Accords mets et vins pour Noël, surprenez vos invités:

-Foie gras: osez le vin jaune André Bonnot, et les vins rouges: Cahors Domaine du Colombier, Madiran du Domaine Damiens, Médoc Château Poitevin. 

-Les escargots: outre le classique Saint-Véran (Croix de Montceau) et le Mâcon blanc de la Cave de Genouilly, vous pouvez également accompagner vos escargots avec notre «Nuance» blanche des Côtes du Jura André Bonnot. 

-Fruits de mer: Le Crémant blanc André Bonnot, le Savagnin Ouillé André Bonnot, un couple inattendu! 

-Chapon: Chardonnay du Jura André Bonnot, Chinon rouge cuvée «Les Graves» du Domaine Fabrice Gasnier.

-Plateau de fromages: Maury rouge du Domaine Serre Romani, Côtes du Jura Chardonnay-Savagnin André Bonnot, Bordeaux St Macaire moelleux Hyppos cuvée du Château Majoureau. 

-Chocolat Noël Bûches de Noël: Macvin du Jura André Bonnot, Crémant Prestige André Bonnot, Maury rouge du Domaine Serre Romani, Rivesaltes ambre de la cave de Canet Saleilles. 

Si vous avez des questions sur nos vins, nos cépages, notre terroir ou tout autre point, n’hésitez pas à nous contacter par email: vins-bonnot@orange. fr . 

Nous sommes également à votre disposition par téléphone au 03 84 37 10 89 .

Notre équipe répondra à toutes vos demandes et questions.

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